Programma

Quanto è sostenibile il nostro pranzo? Quanti litri di acqua servono per un uovo? Che impatto hanno sulla salute della terra le nostre scelte a tavola? Questi sono alcuni degli spunti sul tema della “Sostenibilità” che Explora offrirà grazie alla presenza dei Ricercatori del CRA-NUT , il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura e Centro di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione, in occasione della Notte Europea dei Ricercatori.
Obiettivi? Scoprire che la salute della terra è la nostra salute e che crescere con un’alimentazione sana fa bene anche all’ambiente; Sperimentarel’impronta idrica dei prodotti che scegliamo per le nostre tavole;
Approfondire in una nuova cucina il significato di “consumo consapevole” e capire che dal cibo dipende il futuro del nostro pianeta.

I LABORATORI

I FRUTTI DELLE STAGIONI
Stagionalità, Frutta e Verdura, per bambini 3/5 anni

ACQUA INVISIBILE!
L’impronta dell’acqua sui cibi che mangiamo, per bambini 6/7 anni

L’ENERGIA CHE NON TI ASPETTI
CO2 e Consumo consapevole, per bambini 8/12 anni

PIZZA LAB, GLUTEN FREE
nell’Officina in Cucina, per bambini 5/12 anni;

Ingresso gratuito. E’ necessaria la prenotazione, clicca QUI
Infoline Tel 06 3613776