Sapermangiare… i vegetali

Il fascino delle piante in una alimentazione sostenibile.

La scelta di prodotti vegetali è la chiave per rendere la nostra alimentazione sostenibile, oltre che sana. Il 18 maggio, in occasione (anche) del Fascination of Plants day, durante una chiacchierata informale con ricercatrici e ricercatori del CREA si parlerà di domesticazione, di sostenibilità, di corretta alimentazione, di scelte consapevoli. E di come la ricerca possa aiutare a trovare la strada migliore, efficace e perseguibile, verso la sostenibilità a tavola.

L’evento si svolgerà in modalità online in diretta, per partecipare basterà collegarsi alle ore 18 sui canali Facebook o YouTube

Il CREA, da diversi anni è partner di Frascati Scienza e l’incontro si inserisce nel programma di eventi di lancio che anticipa la Notte Europea dei Ricercatori e delle Ricercatrici LEAF.